�(fā)布日期:2024-11-12 10:34:35 | 信息來源:本�(wǎng) |
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為�(jìn)一步規(guī)范我市肉類產(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營行為,�(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪行為,建立肉類�(chǎn)品監(jiān)管長效機(jī)制,全面提升全市肉類�(chǎn)品質(zhì)量安全水平�11�8�,市市場監(jiān)管局組織開展了對全市肉類�(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)開展異地交叉檢查�
此次檢查采取異地交叉檢查的方式,由市局和各縣(市、區(qū))局的食品生�(chǎn)、銷售、餐飲環(huán)節(jié)�(jiān)管人員組成檢查組,對全市5個縣(市、區(qū))隨�(jī)抽取的肉類產(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)�(jìn)行突擊現(xiàn)場檢查。著重對肉類�(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)落實(shí)食品安全主體�(zé)任、落�(shí)�(jìn)貨查�(yàn)、嚴(yán)格生�(chǎn)過程控制、履行產(chǎn)品出廠檢�(yàn)職責(zé)、肉及肉制品來源渠道是否正規(guī),銷售的肉品是否具有動物檢疫合格證明、肉品品�(zhì)檢驗(yàn)合格證、是否做好溯源工作等方面�(jìn)行全面檢查。檢查同時,要求生產(chǎn)�(jīng)營企�(yè)加強(qiáng)�(nèi)部管理,完善食品安全�(zhì)量體系,提高企業(yè)的食品安全意識和�(zé)任意識,確保�(chǎn)品質(zhì)量安全�
從檢查結(jié)果來看,大部分企�(yè)能夠按照相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)�(zhǔn)要求�(jìn)行生�(chǎn)�(jīng)營活動,但也�(fā)�(xiàn)部分企業(yè)存在食品安全隱患和違�(guī)行為。針對發(fā)�(xiàn)的問題,檢查組已及時向企�(yè)反饋并要求其限期整改,對違法違規(guī)行為的生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè),已立案�(diào)查處理。本次檢查,共對15家肉類產(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)�(jìn)行了檢查,督促整�9家,立案查處6宗�
本次全市肉類�(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)開展檢查工作取得了顯著成效,對部分企�(yè)存在的問題采取了相應(yīng)的處理措施。下一步,市場�(jiān)管部門將繼�(xù)加強(qiáng)�(jiān)督檢查力度,加強(qiáng)對肉類產(chǎn)品市場的�(jiān)管。同時,還將加強(qiáng)與公安、農(nóng)�(yè)等部門的溝通與�(xié)作,形成�(jiān)管合力,確保肉類�(chǎn)品生�(chǎn)�(jīng)營企�(yè)的合�(guī)性,切實(shí)提高全市肉類�(chǎn)品質(zhì)量安全水平,確保廣大人民群眾舌尖上的安全�
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