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云浮市食品生�(chǎn)企業(yè)日常�(jiān)督檢查情況通報(bào)(2024年第5�(hào))
�(fā)布日期:2024-05-13 08:55:07 信息來源:云浮市市場(chǎng)�(jiān)督管理局
保護(hù)視力色:

云浮市食品生�(chǎn)企業(yè)日常�(jiān)督檢查情況通報(bào)

(2024年第5�(hào))

企業(yè)名稱

新興縣博大蛋白腸衣廠

生產(chǎn)(經(jīng)�(yíng))許可證編號(hào)

SC13144532101121

檢查單位

云浮市市�(chǎng)�(jiān)督管理局

檢查日期

2024�5�10�

主要檢查�(nèi)容及�(fā)�(xiàn)問題

    按照《食品生�(chǎn)�(jiān)督檢查要�(diǎn)表》對(duì)該企�(yè)的食品生�(chǎn)者資�(zhì)、生�(chǎn)�(huán)境條件、�(jìn)貨查�(yàn)、生�(chǎn)過程控制、委托生�(chǎn)、產(chǎn)品檢�(yàn)、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標(biāo)簽和說明書、食品安全自查、從�(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置、前次監(jiān)督檢查發(fā)�(xiàn)問題整改情況�14大類�(jìn)行了檢查。經(jīng)檢查,該企業(yè)存在二樓�(gè)別洗手設(shè)備、設(shè)施不能正常使用;未能提供抽查的添加劑(鹽酸和碳酸氫鈉)最新批次的檢驗(yàn)�(bào)告;車間�(nèi)有與生產(chǎn)不相�(guān)的雜物等問題�

處理措施

由新興縣市場(chǎng)�(jiān)督管理局督促企業(yè)落實(shí)上述問題的整改�

�(fā)布日�

2024�5�11�


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