| �(fā)布日期：2022-04-27 09:56:25 | 信息來源：本�(wǎng) |
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云浮市羅定某食品有限公司涉嫌使用超過保質(zhì)期的食品原材料生�(chǎn)食品的案
案情回放�
近日云浮市羅定市場監(jiān)督管理局�(zhí)法人員在日常�(jiān)督檢查中�(fā)�(xiàn)羅定市某食品有限公司的生�(chǎn)車間原材料投放區(qū)�(fā)�(xiàn)有大量超過保�(zhì)期大米，根據(jù)其包裝標簽標識顯示均已超過了“有效期6個月”的期限，現(xiàn)場共查獲十七個品種批次，重量�65675kg,涉案貨值金額為256112.5元，這些過期大米與一些未過期的大米混放在一起，亦未標示禁止使用、不合格等內(nèi)容的警示。而且在該堆放的大米中，發(fā)�(xiàn)有數(shù)包大米被老鼠咬穿了包裝袋，并從穿孔處漏出了大米；在其中的一袋大米上�(fā)�(xiàn)一只已�(jīng)風于脫毛的死老鼠干，該包大米已經(jīng)被污染上死老鼠的體液。根�(jù)當事人陳述，這些大米主要為生�(chǎn)米粉的原料。根�(jù)該公司車間的視頻�(jiān)控、電腦記錄表、出庫單、員工筆錄等材料顯示，從2021� 12�1 日至2022�3�16日，該公司投料生�(chǎn)米粉中摻入了部分巳超過保�(zhì)期的米，其成品米粉重量為67820kg，目前證�(jù)顯示已使用超過保�(zhì)期的成品米粉貨值金額為482056.85元。故本案合計貨值金額為738169.35�(其中原材料貨值金�256112.5元，成品貨值金�482056.85�)�
�(jīng)綜合�(diào)查，羅定市源香食品有限公司在其生�(chǎn)車間原材料投放區(qū)把大量超過保�(zhì)期大米，與一些未過期的大米混放存儲，亦未標示禁止便用、不合格等內(nèi)容的警示，未能遵守《中華人民共和國食品安全法實施條� 》第二十九條和《食品生�(chǎn)通用�(wèi)生規(guī)范�(GB4881-2013)7. 2. 2 �7. 2. 6 的規(guī)定。而使用巳超過保質(zhì)期的大米生產(chǎn)米粉，則嚴重違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第三項的�(guī)定，�(gòu)成使用超過保�(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品的違法行為。云浮市羅定市場�(jiān)督管理局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百四十九條、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條和《行政執(zhí)法機�(guān)移送涉嫌犯罪案件的�(guī)定》第三條的規(guī)定，將此案移送羅定市公安局查處�
案例說法�
食品安全�(guān)系人民群眾的身體健康和生命安全，生產(chǎn)、銷售超過保�(zhì)期的食品安全隱患大。在本案中，食品生產(chǎn)�(jīng)營者未盡到�(yīng)盡的義務(wù)，涉案貨值較大，違法違規(guī)情形對社會影響較大，�(yīng)承擔相應(yīng)的法律責任。下一步市場監(jiān)督管理部門將進一步加強與公安、司法等部門的溝通協(xié)�(diào)，追根溯源、循線深挖，對違法犯罪行為一查到底�
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